китайский
Гидроохладитель вишни использует охлажденную воду для охлаждения и сохранения свежести вишни, тем самым продлевая срок годности. По сравнению с предварительным охлаждением в холодном хранилище преимущество гидроохладителя вишни заключается в том, что скорость охлаждения выше. При предварительном охлаждении в холодном хранилище тепло рассеивается медленно, поэтому его нельзя точно назвать предварительным охлаждением.
Гидроохладителю вишни требуется 10-15 минут, чтобы понизить температуру вишни с 30 градусов до примерно 5 градусов. Такое быстрое охлаждение сохраняет качество вишни и уменьшает изменения качества.
Предварительный охладитель состоит из четырех частей: системы трансмиссии, системы распыления воды, бака циркуляции охлажденной воды и холодильного агрегата.
Основные преимущества машины для предварительного охлаждения вишни: быстрое охлаждение плодов, высокая эффективность предварительного охлаждения, хороший эффект предварительного охлаждения, низкие эксплуатационные расходы, широкий спектр применения, продукт не теряет вес после предварительного охлаждения, а также сокращается количество микроорганизмов на поверхности плодов, что снижает риск гниения и способствует сохранению свежести плодов.
Потому что, когда собирают черешню, это сезон высоких температур, температура плодов высокая, а дыхание сильное. Предварительное охлаждение может эффективно снизить интенсивность дыхания плодов, замедлить старение плодов и потерю воды, уменьшить потерю органического вещества, сохранить твердость плодов и продлить срок хранения и транспортировки черешни. В течение этого периода своевременное предварительное охлаждение и понижение температуры также могут снизить активность различных ферментных систем у возбудителей гнили, тем самым подавляя рост возбудителей и уменьшая возникновение гнили плодов.
Время публикации: 21 февр. 2024 г.