Гидроохладитель широко используется для быстрого охлаждения дынь и фруктов.
Внутри камеры гидроохладителя установлены два транспортных ремня.Ящики на ленте можно перемещать с одного конца на другой конец.Сверху капает охлажденная вода, чтобы отвести тепло вишни в ящике.Производительность переработки 1,5 тонны/час.