Дешевый принудительный воздухоохладитель для предварительного охлаждения овощей и фруктов

Охладитель перепада давления также называется принудительным воздушным охладителем.Он широко применяется для охлаждения фруктов, овощей и свежесрезанных цветов.Метод заключается в нагнетании потока холодного воздуха через коробки или поддоны для осуществления теплообмена между холодным воздухом и продуктами.

Принцип заключается в разнице давлений по обеим сторонам коробок и поддонов, вызванной запретом, который заставляет холодный воздух проникать в коробки с одной стороны и контактировать с продуктами, а затем выходить с другой стороны, чтобы отводить тепло в коробках.