Холодильная камера – это склад, в котором поддерживается заданная температура и влажность воздуха благодаря механическому охлаждению и современным технологиям сохранения свежести. Она предназначена для хранения специализированной продукции в пищевой, фармацевтической, мясной, овощной, химической, рыбной, растениеводческой, сельскохозяйственной, технологической, сырьевой и биологической промышленности. С ускорением модернизации холодильные камеры находят всё более широкое применение в различных отраслях промышленности и областях.
Холодильная камера состоит из корпуса камеры, холодильного агрегата, испарителя, электрического блока управления, регулирующего клапана, медной трубы, провода, хладагента и других сопутствующих необходимых материалов.
Классификация холодильных камер по температуре:
Высокотемпературная холодильная камера (0~+10ºC): для хранения фруктов и овощей;
Холодильная камера средней температуры (-10~-5ºC): для хранения продуктов после заморозки;
Низкотемпературная холодильная камера (-20~-10ºC): для хранения водных продуктов, мяса после заморозки;
Морозильная камера (ниже -25ºC): для шоковой заморозки продуктов перед хранением.
| Сэндвич-панель с полиуретановой изоляцией | Толщина 75 мм/100 мм/150 мм/200 мм, плотность 42 кг, толщина нержавеющей стали 0,426 мм |
| Дверь | Дверь с ручным управлением / раздвижная дверь / двустворчатая распашная дверь |
| Метод охлаждения | Воздушное охлаждение/испарительное охлаждение/водяное охлаждение |
| Напряжение | 220В/380В, 50Гц/60Гц, 1ф/3ф |
| Комнатная температура | -40~+20 градусов Цельсия |
| Доступный продукт | овощи, фрукты, цветы, грибы, напитки, птица, мясо, рыба, лекарства, вакцины |
| минимальный объем заказа | 1 комплект |
| Размер комнаты | Индивидуальный |
1. Длительный срок хранения: благодаря использованию технологии искусственного охлаждения хранящиеся в нем продукты могут поддерживать определенную влажность, что продлевает срок хранения.
2. Хорошая сохранность свежести: может подавлять рост и размножение микроорганизмов, а также активность ферментов в течение длительного периода времени.
3. Простота управления: высокая степень автоматизации и простота эксплуатации и обслуживания.
4. Значительный эффект экономии энергии: по сравнению с тем же объемом циркуляции горячего воздуха потребление электроэнергии снижается на 50%.
5. Удобное и гибкое использование: относительную влажность воздуха можно регулировать и контролировать в соответствии с потребностями, а испаритель или конденсатор можно разместить в любом помещении для управления различными требованиями к температуре и влажности.
6. Высокая безопасность и надежность: система надежна, стабильна и имеет длительный срок службы.
7. Меньше вложений и быстрые результаты: меньше единовременных инвестиций, но очевидные преимущества.
Размер комнаты менее 100 м2
| Нет. | Внешний размер(м) | Внутренний КБМ(м³) | Пол(㎡) | Изоляционная панель(㎡) | Экструдированная доска(㎡) |
| 1 | 2×2×2.4 | 7 | 4 | 28 | |
| 2 | 2×3×2.4 | 11 | 6.25 | 36 | |
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7.84 | 43 | |
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 | |
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 | |
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 | |
| 7 | 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 | |
| 8 | 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 | |
| 9 | 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 | |
| 10 | 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 | |
| 11 | 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 | |
| 12 | 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 | |
| 13 | 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
TT, 30% депозит перед началом производства, остаток 70% перед отправкой.
TT, 30% депозит перед началом производства, остаток 70% перед отправкой.
Защитная упаковка, или деревянная рама и т. д.
Мы расскажем вам, как произвести установку или отправим инженера для установки по требованию заказчика (стоимость установки договорная).
Да, зависит от требований заказчика.
Холодильное оборудование, как указано ниже:
А. Оборудование предварительного охлаждения:
а. Вакуумный охладитель листовых овощей: для салата, кресс-салата, шпината, одуванчика, кочанного салата, горчицы, кресс-салата, рукколы, калалу, сельдерея, кресс-салата, сандалового дерева, винограда, щавеля, радиккьо, эндивия, мангольда, крапивы, салата ромэн, лолло росса, салата айсберг, рукколы, бостонского салата, салата «бэби мизуна», салата «бэби комацуна» и т. д.
б. Вакуумный охладитель для фруктов: для клубники, черники, ежевики, клюквы, черной смородины, ананаса, малины, малины мелколистной, чубушника, шелковицы, ежевики и т. д.
c. Вакуумный охладитель для приготовленных продуктов: для вареного риса, супов, фастфуда, готовой пищи, жареной пищи, хлеба и т. д.
г. Вакуумный охладитель для грибов: для шиитаке, вешенок, шампиньонов, эноки, опят, вешенок и т. д.
е. Гидроохладитель: для дыни, апельсина, персика, личи, лонгана, банана, манго, вишни, яблока и т. д.
е. Охладитель перепада давления: для овощей и фруктов.
B. Льдогенератор/УСТРОЙСТВО ЛЬДА:
Льдогенератор чешуйчатого льда, льдогенератор блочного льда, льдогенератор трубчатого льда, льдогенератор кубикового льда.
C. Холодильное хранение:
Камера шоковой заморозки, морозильная камера, холодильная камера, внутренний и наружный конденсаторный блок.
D. Вакуумная сублимационная сушилка:
Для чипсов из мяса/рыбы/овощей/фруктов.