Мобильный вакуумный охладитель для овощей на открытом воздухе на транспортном средстве

1. Вакуумный охладитель можно напрямую транспортировать к месту сбора урожая, чтобы поместить овощи в установленный на транспортном средстве контейнер вакуумного охладителя, чтобы предотвратить порчу, гниение, высыхание и другие нежелательные дефекты овощей во время транспортировки.

2. Удобен в использовании. Установленный на транспортном средстве вакуумный охладитель можно напрямую подвозить к месту сбора овощей для предварительного охлаждения, что может снизить риск повреждения овощей во время транспортировки.

3. Это может уменьшить проблемы с электроснабжением и напрямую использовать систему генерации электроэнергии на транспортном средстве для подачи электроэнергии, что удобно и быстро.

4. Охлаждение должно быть равномерным, чистым и свободным от загрязнений.

5. Потребление сухого продукта во фруктах и ​​овощах невелико, а удаляемая вода составляет всего 20–30 % от общего веса, поэтому вес практически не уменьшается, а локальное высыхание и обезвоживание не происходит из-за короткого времени обработки; потери при охлаждении при хранении в холодильнике составляют более 10 %.

6. Даже если урожай собран под дождем, вода на поверхности фруктов и овощей может испариться в вакууме, не влияя на транспортировку. Вода на поверхности вымытых овощей и фруктов также может быть удалена.

7. По сравнению с фруктами и овощами, которые не были предварительно охлаждены, их свежесть может сохраняться в течение длительного времени, а также их можно транспортировать на большие расстояния с помощью охлаждения, что расширяет сферу обслуживания рынка.

8. Он прост в эксплуатации, а вакуумное охлаждение не ограничивается упаковкой. Скорость охлаждения продуктов, упакованных в картон и пластик, практически такая же, как и у неупакованных продуктов, что крайне удобно в производстве.