В общем, материал камеры вакуумного охладителя — углеродистая/мягкая сталь, что является экономическим соображением большинства фермеров. Когда есть более высокий спрос, например, высокие требования к гигиене, воздействие на окружающую среду и необходимость добавления гидроохладительного оборудования, камеру можно заменить на нержавеющую сталь.
1. Вакуумное предварительное охлаждение позволяет быстро отводить тепло без добавления какой-либо среды, что очень важно для безопасности пищевых продуктов.
2. В состоянии вакуума нет жизни. Для поддержания жизни нужен воздух, а вакуумный предохладитель фактически эффективно убивает микроорганизмы, а отсутствие грибковой эрозии фактически снижает порчу фруктов и овощей.
3. Эффект покоя. Жизни нужен воздух для поддержания, и растениям тоже. Собранные растения продолжают расти и стареть. Вакуумное предварительное охлаждение может остановить эффект старения фруктов и овощей.
4. Ремонт механических ран. После предварительного вакуумного охлаждения вода на поверхности среза испаряется под воздействием тепла, капиллярные поры на поверхности среза сжимаются, а на поверхности образуется защитный слой из сухой пленки. Тем самым в максимальной степени предотвращается возникновение обесцвечивания и гниения разреза.
5. Испарение излишков воды. Когда вакуумный предохладитель создает вакуум, он забирает воду с поверхности фруктов и овощей, не повреждая воду в организме. Поэтому фрукты и овощи после вакуумного предварительного охлаждения могут быть сухими, не теряя свежести.
Нет. | Модель | Поддон | Мощность процесса/цикл | Размер вакуумной камеры | Власть | Стиль охлаждения | Напряжение |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20кВт | Воздух | 380В~600В/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 кг | 1,4*3,9*2,2м | 48кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2м | 56кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 кг | 1,4*7,4*2,2м | 83кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 кг | 1,4*9,8*2,2м | 106кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 кг | 2,5*6,5*2,2м | 133кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200кВт | Воздух/Испарительный | 380В~600В/3P |
Листовой овощ + гриб + свежесрезанные цветы + ягоды
A: Он применяется для быстрого удаления тепла из фруктов и овощей, съедобных грибов, цветов в поле, подавления дыхания фруктов и овощей, продления свежести и срока годности фруктов и овощей.
A: Внутренняя и внешняя армированная конструкция вакуумного бокса позволяет погрузчику легко въезжать внутрь.
A: Предварительный охладитель может использоваться более десяти лет после регулярного технического обслуживания.
A: Покупатель может нанять местную компанию, и наша компания предоставит удаленную помощь, руководство и обучение для местного персонала по установке. Или мы можем отправить профессиональный персонал для установки.
A: Компания Huaxian разрабатывает вакуумный охладитель, подходящий для клиентов, в зависимости от различных продуктов, региональных условий, целевой температуры, требований к качеству продукции, производительности обработки отдельных партий и т. д.