Оборудование для вакуумного охлаждения/предварительного охлаждения представляет собой не оборудование для холодного хранения, а оборудование для предварительного охлаждения перед холодным хранением или транспортировкой в холодильной цепи листовых овощей, грибов, цветов и т. д. После вакуумного охлаждения физиологические изменения продукта замедляются, срок его хранения и срок годности замедляются. жизнь продлевается.
Вакуумный охладитель на 2 поддона, вес обработки 1000–1500 кг на партию, охлаждение листовых овощей и грибов за 12–25 минут (в зависимости от разных продуктов).
1. Быстрое охлаждение (15–30 минут) или в зависимости от типа продукта.
2. Среднее охлаждение;
3. Вакуумная камера = чистота и гигиена;
4. Ограничьте повреждение свежесрезанной поверхности;
5. Неограниченное количество упаковки, доступно в картонной коробке и ящике;
6. Высокая сохранность свежести;
7. Высокая автоматизация и точность управления;
8. Безопасный и стабильный.
1. Порт для впрыска азота, обеспечивающий более качественный уход за свежими продуктами;
2. Гидроохлаждение (охлажденная вода) для корнеплодов;
3. Автоматический транспортный конвейер;
4. Сплит-тип: внутренняя вакуумная камера + наружная холодильная установка.
Нет. | Модель | Поддон | Производительность процесса/цикл | Размер вакуумной камеры | Власть | Стиль охлаждения | Напряжение |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20 кВт | Воздух | 380В~600В/3П |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800кг | 1,4*3,9*2,2 м | 48 кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2 м | 56кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500кг | 1,4*7,4*2,2м | 83 кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500кг | 1,4*9,8*2,2 м | 106 кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
7 | ХХВ-10П | 10 | 5000~5500кг | 2,5*6,5*2,2м | 133 кВт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200квт | Воздушный/Испарительный | 380В~600В/3П |
Листовой овощ + гриб + свежесрезанный цветок + ягоды
Применяется для быстрого отвода тепла от фруктов и овощей, съедобных грибов, цветов в полевых условиях, подавления дыхания фруктов и овощей, продления свежести и срока хранения фруктов и овощей.
Время предварительного охлаждения разных продуктов различно, и на это также влияет разная температура наружного воздуха.Обычно для листовых овощей требуется 15–20 минут, а для грибов – 15–25 минут;30–40 минут для ягод и 30–50 минут для газона.
Внутреннее и внешнее усиление вакуумной коробки позволяет легко въезжать в нее вилочному погрузчику.
Внутренняя часть камеры очищается ежедневно, а другие ежеквартальные проверки подробно описаны в руководстве по эксплуатации.
Настройте сенсорный экран.В повседневной работе клиенту нужно только установить целевую температуру, нажать кнопку запуска, и машина предварительного охлаждения заработает автоматически без ручного вмешательства.
Предварительный охладитель можно использовать более десяти лет после регулярного технического обслуживания.