Положите содержащий водуприготовленныйеда в вакуумекамера, и быстро испаряются и поглощают тепло через влагу пищи в состоянии вакуума, таким образом, чтобы достичь эффекта быстрого охлаждения и быстро избежать периода размножения бактерий от 60 до 30 градусовЦельсий. Подходит для блюд, приготовленных при высокой температуре, и фаст-фуда с рыхлой структурой.
И весь процесс охлаждения приготовленной пищи осуществляется в полностью закрытой вакуумной среде, чтобы достичь асептического охлаждения. Процесс охлаждения имеет равномерное падение температуры изнутри пищи наружу. После охлаждения снаружи не будет холодно, а внутри жарко.
1. Двухступенчатая конструкция водоуловителя, экономия энергии и снижение потребления, лучший эффект охлаждения;
2. Интеллектуальное управление, одна машина с несколькими функциями, регулирует температуру по желанию;
3. Сенсорное управление, запуск одной кнопкой;
4. Устанавливайте и регистрируйте требования к температуре предварительного охлаждения различных продуктов, что удобно для выбора и эксплуатации сотрудниками.
5. Материал из нержавеющей стали, чистый и гигиеничный, легко чистится;
6. Компактность, возможность встраивания в стену, возможность установки на производственных линиях с ограниченным пространством;
7. Функция удаленного мониторинга может быть выбрана для понимания рабочего состояниявакуумохладитель в режиме реального времени и устранение неполадок удаленно.
Модель | Вес обработки/цикл | Дверь | Метод охлаждения | Вакуумный насос | Компрессор | Власть |
HXF-15 | 15 кг | Руководство | Воздушное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 2.4КВт |
HXF-30 | 30 кг | Руководство | Воздушное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 3.88кВт |
HXF-50 | 50 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 7.02КВт |
HXF-100 | 100 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 8.65КВт |
HXF-150 | 150 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 14.95КВт |
HXF-200 | 200 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 14.82КВт |
HXF-300 | 300 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | КОУПЛЕНД | 20.4кВт |
HXF-500 | 500 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | БИТ ЗЕР | 24.74КВт |
HXF-1000 | 1000 кг | Руководство | Водяное охлаждение | ЛЕЙБОЛД | БИТ ЗЕР | 52.1КВт |
TT, 30% депозита до начала производства, 70% остатка перед отправкой.
1~2 месяца после получения оплаты компанией Huaxian.
Защитная упаковка, деревянный ящик и т. д.
Мы расскажем вам, как установить или отправим инженера для установки в соответствии с требованиями заказчика (стоимость установки по договоренности).
Да, в зависимости от требований заказчика.